divendres, 10 de febrer del 2012

Fem carbonet d'alzina


Durant les feines de recuperació d'uns antics camps del Masjoan, transformant l'alzinar que actualment l'ocupa en devesa,
Utilitzem una sèrie de tècniques artesanals, que ens permeten seguir amb el nostre afany per recuperar el sistema tradicional de treballar els boscos del Montseny, on s'aprofitava tot, i no quedaven residus al bosc.

Un cop tallades les alzines i separat el que en serà llenya, queden grans munts de branques al bosc, que constitueixen un potencial piròfit molt important. Per tal d'eliminar aquest perill, les carbonem i en fem Carbonet d'alzina.


Fent carbonet aconseguim :
Eliminar un material piròfit i per tant disminuir el risc d’incendi forestal.

No utilitzar  maquinària per a triturar les branques pel seu elevat cost i per l’ús que fan dels combustibles d’orígen fòssil.

Obtenir un recurs energètic renovable i sostenible.

I no contribuïm al canvi climàtic, perquè no es consumeix energia fòssil i el CO2 que s’allibera durant la combustió l’han fixat previament els arbres mitjançant la fotosíntesi.



El Carbonet d'alzina, té molt bones propietats per a cuinar a la brasa i també és utilitzat per a coure els llegums.

dimarts, 17 de gener del 2012

Transformació en pastura arbrada, amb mitjans sostenibles.

Després d'un any d'obres al Masjoan , tornem al bosc amb energies renovades,
Seguint amb l'objectiu de recuperar els antics espais oberts de la finca del Polell-Masjoan, l'actuació prevista per aquest any se situa en el prat de la font del Masjoan i l'alzinar que el separa del Mas Rovira,

En aquest prat hi trobem un trist exemple que il·lustra perfectament la importància de la pastura i del manteniment dels espais oberts, per al foment de la biodiversitat. Després de molts anys sense ramat a la finca, els camps i pastures s'han anat perdent mica en mica, col·lonitzats per estepes, esbarzers, brucs, ginestells, ginebrons,... Això ha fet desaparèixer una papallona del genere blavetes, que es trova estretament lligada a la pastura.

L'actuació que durem terme durant els propers mesos, és la transformació d'un alzinar, en una pastura arbrada o Devesa, amb mitjans i tècniques artesanals:
Abatiment dels arbres amb xerrac mecànic.
Estimbada  manual, dels troncs per llenya.
Arrossegar els arbres amb animals de tir (cavall o mul).
Fer carbonet amb la brancada  de l'alzina.
Fer feixos, escombres, encenalls,... de la brancada dels brucs.
Fer carbó de rabassa, amb les soques i troncs de bruc,i els troncs d'arboç.
Fer pipes de bruc.
Fer feixos del ginestell per a la coberta de les barraques.
Fer estaques per als tancats amb les barres de castanyer i de ginebró.
Fer costals o feixos per als forns de llenya, de la brancada dels pins.

Amb aquesta actuació volem aconseguir varis objectius:
Recuperar un antic espai obert, on s'hi pugui alimentar el ramat.
Fomentar la biodiversitat,
Esponjar i trencar la continuitat de la massa forestal de la finca.
Minimitzar el risc d'incendi.
Demostrar que hi han altres maneres de treballar als boscos, molt més respectuoses.